La Cooperativa de Caficultores de Santander Ltda. (COOPSANTANDER), establecida en 1967, es una organización sin ánimo de lucro que se dedica a mejorar la calidad de vida de más de 5,600 caficultores en el sur de Santander. Con 19 puntos de compra estratégicamente ubicados, COOPSANTANDER facilita la comercialización eficiente del café producido por sus miembros, garantizando precios justos y acceso a mercados nacionales e internacionales. Además, la cooperativa ofrece una amplia gama de servicios complementarios, incluyendo programas de capacitación técnica, asistencia en la implementación de prácticas agrícolas sostenibles y acceso a recursos financieros.

​

COOPSANTANDER se distingue por su enfoque integral en el desarrollo económico y social de sus asociados, promoviendo estrategias que fortalecen la sostenibilidad y la resiliencia de las comunidades cafetaleras. A través de alianzas con entidades gubernamentales y privadas, la cooperativa implementa proyectos innovadores que mejoran la productividad y la calidad del café, al tiempo que protegen el medio ambiente. Su visión para 2025 es ser reconocida como un líder en desarrollo sostenible, contribuyendo significativamente al bienestar y la prosperidad de sus asociados y la región, consolidando su papel como un pilar fundamental en la economía local.